Shermy=Share with Me 六寶媽日誌

        從來沒想過我會在果園工作，這完全不在我的「澳洲打工渡假」計畫之中；我的計畫是這樣的：在澳洲待個一年，從事服務業相關工作，隔年再去風光明媚的紐西蘭當果農；果然，計畫永遠趕不上變化…
        我所處的Donnybrook小鎮，是一個盛產水果、葡萄酒和橄欖油的地方，這裡有很多的果園，所以工作機會也非常的多。在我老闆Dave的安排下，我進入了鎮上最好的一家果園「有限公司」─Atherton’s Orchard Ltd。果園的老闆Frank和他兒子Steve共同經營著這家果園，果園裡種植的水果種類很多，光蘋果就有超過五種以上的品種，另外還有Plum(黑李) 和Nectarine (甜桃)。

這就是nectarine囉！

        從這禮拜開始，每天早上六點，Frank會來店裡接我去上工，一直到下午三點，再送我回去。果園離Roadhouse很近，大概只有三公里的距離，而我是多麼的幸運，每天還有專車可以接送我上下班哩！
        果園的待遇很好，時薪未稅前為18.50澳幣。早上9:30是morning tea時間，可以休息15分鐘；中午12:30則可以休息半小時，下午兩點半就可以收工，一天工作八個小時。果園的工作可分為以下三部曲：Pruning(剪枝) Thinning(摘果) Picking (採收)。而現階段的工作，就屬Thinning了。
        所謂的 Thinning (摘果)，就是在果子還沒成熟前，把結的太過緊密的果子部份摘除，讓果子與果子之間有足夠的空間可以成長。工作內容很簡單，就是不斷的把果子拔掉，再丟到地上這樣。雖然簡單，但還滿辛苦的，自從做了果園的工作後我才真正明白農夫的辛勞…正好本果園的蘋果有外銷到台灣去，所以改天當你吃澳洲蘋果時，請一定要記得，你手上這顆看來沒什麼特別之處的蘋果，其實是許多背包客們汗水的結晶呢！
        和我一同工作的有一對澳洲情侶和他們的一位朋友、三個韓國人和一個台灣女孩。我被分配與澳洲女孩Alicia一組，一個人負責甜桃樹左邊、另一個人則負責右邊。甜桃樹很高，需要攀梯子上去摘除中間的果子，再更高的範圍，就要用機器手臂把人送上去了。目前操作機器手臂是屬於兩個澳洲男孩的工作。

小梯子，可以攀升到甜桃樹的中間層

機器手臂，可以輕鬆抵達樹的最頂端

        在果園工作了一個禮拜，其中有兩天下雨，下雨天基本上不上工，所以澳洲人從事戶外工作的人，下雨天幾乎都放假。但第一天的雨天，我有去上班，在又濕又冷的果園裡摘果子，真的很不好受…所以那天做了四個小時我就收工了。而昨天早晨，不知道為什麼異常的寒冷，手都快凍僵了！加上那天風很大、太陽不斷的被厚重的雲兒覆蓋住，整天都是冷颼颼的。
        摘果子因為一整天都站著，加上不時的抬頭摘除樹兒上半部的結果，除了手臂、脖子會痠痛外，腰也會很痠。另外，因為手指一直重複拔果的動作，手指頭和手掌上緣因為不斷的摩擦，加上果子輕微的酸性侵蝕，會有點痛，不過這等到長繭以後應該就會解決不少的痛苦。因為我沒有戴手套(根本沒有準備要來當台勞的啊)，手背上也常常被樹枝刮傷，所以我的手目前真是傷痕累累，洗個手都會痛的要命。
        摘果子時，基本上先從底部摘起，當摘到上層時，扔果子這個動作會變的很重要，因為要非常的小心，不可以讓果子直直掉下，砸到、碰撞到底下的果子造成表面刮傷。所以在攀梯子摘果時，通常都會等到整個手心都塞滿了果子，再做往後拋的動作，這樣的動作做久了也是很累人的。
        一天八個小時，只能完成一列，進度很慢，因為樹上的果子真的多到會讓你很想哭…不過這個禮拜摘nectarine已接近完工，下禮拜就換摘plum了，等plum結束後再換apple。等thinning差不多告一段落後，就是picking的季節了。所以到時會有更多的背包客湧入、加入當果農的行列。
        而我呢，現在的正職變成果農，Raodhouse的工作則成了兼差，一天工作時數加起來隨便都超過十個小時以上(下雨天例外)…每天回來都是又餓又累的；萬萬沒想到我老闆竟然開始照顧起了我，只要當我在果園辛勞工作了一整天、回來顧店的那個晚上，他都會做晚餐給我吃，天哪！我會不會太幸福了？上下班有人接送、回到店裡還有人煮晚餐給我吃…有多少人可以像我這樣幸運的呢？真的很感謝老天爺給我這麼大的福氣！我真的非常的珍惜…
        在果園工作雖然辛苦，但所有的辛苦跟我現在所擁有的相比，根本都不算什麼了。這份工作真的讓我學會了什麼叫做珍惜，也因為這份工作，讓我可以集二簽、選擇在澳洲多待一年好好攢錢。