在NAB銀行拖了兩個月最後才把我的卡發下來之後
我總算是可以刷卡付費做線上的RSA測驗囉!(還有訂機票囉)
RSA,Resposible of Serving Alcohol (酒類服務責任證照)在澳洲算是很重要的執照
因為澳洲人嗜酒成性,很多地方都有賣酒
想要在酒吧裡工作當waiter,RSA證照絕對少不了
利用昨天下午的清閒,花了兩個小時的時間上網學習、測驗
RSA並沒有想像中那麼困難,甚至可以說是非常的簡單
請容我雞婆稍稍講解一下囉
RSA線上課程總共分成四個主題
Topic 1: Introduction
簡單介紹如何使用線上學習測驗介面、可以賣酒給哪些人
及擁有RSA證照對你及社會的幫助
Topic 2: Serving responsibility
酒對人體生理上的影響、什麼是BAC、如何換算Standard Drink
利用紅綠燈的Go, Caution, Stop做為是否繼續serving alcohol的依據
Topic 3: Who to refuse
什麼時候該檢查證件、如何判斷證件的真偽
醉對人體生心理上的影響及症狀、如何判斷一個人是否已經醉了
酒館賣酒的條例、神智不清的顧客(Disorderly Patron)、嗑藥問題
Topic 4: How to refuse
再次提及了紅綠燈的Go, Caution, Stop
REP原則─Refuse(拒絕供酒) Explain(解釋原因) Pacify(安撫顧客)
並給予範例句,因為覺得很實用,所以把他打上來
Refuse:
I'm sorry, but I can't serve you anymore..
Sorry mate, I can't do that because..
Explain:
It's our house policy to look after our customer.
If I serve you, I'm breaking the law. I could lose my job.
Without a valid ID, I'm not allowed to serve anyone who looks under 30.
Pacify:
I hear what you're saying, but I have to..
I understand, but I can't serve you alcohol, how about a soft drink or water.
I understand, but it's time to call it a night, can I get you a taxi?
另外還教導你如何應付那些喝醉酒的客人,有以下四要件
Arrange transport (幫他們叫車或請朋友把他們載回去)
Ask to leave (如果喝醉的客人開始不講理,甚至有暴力傾向,必須請他們離開)
Remove from premises (如果客人不願離開,就得下驅逐令啦!)
Report and record incidents (若發生衝突或是受傷事件都得一一紀錄下來這樣)
每一個主題都必須乖乖坐在電腦前
觀賞小短片灌輸基本觀念,而後再做隨堂考驗
隨堂考必須達到80%的正確率才能通過並進入下一個主題
而每一個測驗都只有不到七題的題目,並且容你有四次的機會重新測驗直到通過為止
重新測驗的題目並不會改變,甚至可以回顧每一個題目,看正確的解答
你說這不是送分是什麼呢?
題目的樣式除了有圈叉題、選擇題、多重選
還有連連看和一題的計算,並不會太難
我真的很佩服澳洲政府在這方面的用心
因為教學主題簡單易懂,又非常的生動活潑
甚至還安插了實境影片讓你去判斷學習
整個過程一點也不會無聊,至少我覺得還滿好玩的
有幾個單字必須學起來:
Licenced premises 經法律許可販酒的場所
Patrons 顧客
Minors 未滿十八歲的青少年
Intoxicated 已經喝醉的人
Sober 不過量飲酒
Spiking 酒裡被下藥
不過我在Topic 4 差點過不了關,因為最後的測試只有三題
必須三題全部都對才能PASS
坐在電腦前兩個小時到最後是有點恍神的狀態
後來驚覺自己只剩下最後一次的「叩打」,才認真的去思考、答題
兩個小時的奮鬥,最後順利過關
甜蜜的果實總是教人振奮不已!
我總算是可以光明正大的賣酒啦!哈!
而且有了這張證照,工作選擇也變多了點,何樂而不為呢!
喔對了,這張證照要價75澳幣
不過我老闆說他會幫我出
最後附上線上RSA的網址:https://onlinersa.com.au/
必須先刷卡購買課程,不限次數,在四周內完成即可
不要問我四次的叩打用完會怎樣,因為我也不知道...
可能是得另外付費再買一次課程吧我想
背包客棧關於RSA文謅謅的解說:敎你如何認識RSA
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