第一次做出了超光滑的饅頭,當然要來好好記錄一下啊!用的是Carol的食譜芝麻牛奶饅頭,必須前一天將天然酵母老麵給做好(只取100g,其餘必須冷凍保存),而後再進行一般做饅頭的程序。

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靜( 06.02.2022)

適應了不出門的日子,也覺察到自己曾經如此緊逼著自己非得要出門不可。現在知道,能安住於心,做不做什麼,其實都沒差別。回頭看自己所做的一切,用當志工強迫自己出門這件事,雖然從中得到很大的益處,但,能隨心所欲不被拘束,這才是我真正想要的生活。

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Skittle Muesli Bar 彩虹糖燕麥棒

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全家騎單車挑戰 (05.02.2022)

帶著全家騎單車進城,這件事兩年前就做過。我們住的區域在小山坡上,離市區約五公里。路程有上有下,加上今天的氣溫40度,嗯,有點挑戰。

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清閒 (04.02.2022)

生活的節奏開始定調,早上一定和孩子們一起走路去學校,這是一天中唯一的運動時光。回家前,去超市買晚餐備料。回到家,就用餵養好的酵母寶寶來變化食材。等待發酵期間,看看書、上網、寫部落格或陪小的玩耍,日子過得很清閒自在、無憂無慮。

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考驗 (03.02.2022)

今天面對的課題是原生家庭。一個家庭群組的Line,重新加入群組的老爸,一個被刪了所有照片的Coleman Family相簿,一個讓我感到詫異和諸多情緒的湧入瞬間。

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