Shermy=Share with Me 六寶媽日誌

繼續麵點製作（ 13.03.2022）

重新回到餵養酵母的生活，做麵包，洗鍋碗瓢盆，一忙起來，就被麵點的時程追著跑，沒有良好的時間管理與計畫，還真是吃不消。

今天成功的做出了Pretzel烤麵包！天哪！剛出爐的Pretzel底部焦脆，外脆內軟的口感，實在是好吃極了！加上煮過的麵團，口感非常有嚼勁，根本是麵包界的山東饅頭了啊！

煮沸的蘇打水，造就了Pretzel獨特的風味，喜歡吃Pretzel餅乾的人，就知道我在說什麼了。是誰這麼有創意，發明了這樣的做法增添香氣？實在很厲害👍

在廚房忙碌時，發現其實每一步驟，都要花一點點的用心來美化，這樣才能做出好成果。就像畫畫，花多一點點的時間描繪細節，最終都能看出用心程度的。

這是我給Pretzel灑上粗鹽時領悟的小心得。不過就撒個鹽，要撒的漂亮，還真的得細心一點呢！

今天老公讓大兒子帶著其他弟妹們，騎腳踏車去公園玩，並規定要至少待上兩個小時。我幫他們準備了一些小點心，就這麼放手、放養。

心裡其實有在不捨著小女兒，就這樣被剝奪了與哥哥姐姐們相處的時光。但另一方面，又覺得老公願意放手，讓孩子們去冒險，這也真是一件好事。沒有了老公的謾罵，孩子們應該是有滿滿的自由。不知道他們都在公園做了些什麼？

打鼓打的可樂了！大兒子也加入。我教他進階版的小星星，他學的很快。其實滿喜歡教孩子音樂的，雖然我真的是一個嚴師。

我還發現我喜歡的歌曲旋律，竟然是很相像的。在某種程度上，Coldplay的Viva La Diva跟Lady Gaga的Bad Romance，在打鐵舌鼓的旋律上是可以通用的。很有意思。

今晚坐在電腦前好長的一段時間，紀錄著食譜與整理照片。寫作滿忘我的，我是喜歡寫作的人，心裡有很多的聲音。

今天過得很好。與老公和孩子沒有太多的衝突，就是好的一天，這是我的定義。

很感謝我的人生，很幸福快樂。每天都要這麼多彩多姿的生活著❤

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倒頭就睡的昨日與重整的今天（13.03.2021）

昨天沒有寫日記，因為我很早就睡了。晚上6點半一直躺到凌晨4點，我的身體非常的需要休息。

結果老公今天就回家了，早了一天，但在我很需要他的時候。

今天發現孩子們竟然長了頭虱，尤其是大兒子的頭髮，密密麻麻的一堆蛋，好可怕！！！一講到頭虱，我的頭就開始發癢！沒想到頭虱還跳到了寶寶的頭上，難怪寶寶一直抓耳朵，現在明白了。

今天有稍微去看了Harmony Day，當了Sarah的司機，心裡很想再幫助她多一點。

兩個兒子的頭髮都剃了，兩個女兒沒辦法剃，買了藥水，希望可以趕快好起來。

今天總算在忙完了兩個禮拜，能第一次坐下來好好用餐。非常的幸運，也非常的難得。我不知道這一次的情緒崩潰是不是油漱法排毒造成的，只知道內在有很多很多的憤怒需要處理。 希望我可以好好面對自己的情緒，不要再讓同樣的事情發生第二次了。

感謝宇宙一直愛著我，我真的很幸福，希望能將這份愛好好的傳給世上的每一個人。