只需要兩樣食材就能完成的冰淇淋,簡單上手、味道極佳,沒想到自製冰淇淋也可以這麼輕鬆容易!

簡易自製冰淇淋

材料:煉乳1罐395g, 鮮奶油600ml

做法:
1. 鮮奶油打發
2. 煉乳拌入打發鮮奶油中混合均勻
3. 可隨個人喜好加入不同食材製作不同口味(例:香草精、各式果醬、巧克力醬、蜂蜜、巧克力豆、Oreo餅乾等等)
4. 將混合物倒入容器內,冰箱冷藏4小時以上即可

(用兩個容器分裝,一個拌入水蜜桃醬,一個原味)

 

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