不能忍受浪費食物的行為 (29.01.2023)
大女兒把吃不完的晚餐沖到馬桶裡,被二女兒看到跑來告狀。我氣炸了,內心一直過不去。
我真的沒辦法接受浪費食物的行為,尤其自己童年時,真正的餓過。那時才不到十歲的我,跟著開服飾店的媽媽在印尼維生,沒有生意的媽媽,連一頓飯都吃不起,更別說身邊還帶著一個小孩。那時,我看著媽媽必須跟麵攤店老闆賒帳,午餐、晚餐……一天、兩天、三天………那家小推車麵攤是個男老闆,他總是什麼話也沒說,手邊快速的下著麵條、瀝乾、用油紙盛麵、澆上印尼甜醬、辣醬和油蔥,一碗簡單、樸實,卻令我永生難忘的乾麵,是當時那對餓肚子的母女,儘以維生的一餐,堪比電影食神中,那碗從天而降、令人難以忘懷的美味叉燒飯……
對食物的執著還不僅止於此。當時國小、國中甚至高中,學校還有營養午餐時,那也曾是維繫了我們家小孩,每天成長的飯菜。那時我們住在山坡上,每天放學,除了厚重的書包,我們家小孩,還比別人手上多一大袋的飯菜,標準的三菜一湯,很重很重。如果說我體力特好、耐性特佳、特別會吃苦,這一切,一定都是由那段揹飯菜上山回家的童年所養成的。
我對吃營養午餐的記憶,自從上了國中後,只剩下每次夜自習回家後,吃到冰冷的飯菜這回事了。現在回想起來,那時候的我們都沒有吃到肚子壞掉實在也很強……畢竟那飯菜,從中午過後,就一直悶在塑膠袋裡,然後被遺落在家裡的餐桌上,像待宰的屍體一樣……儘管如此,那些冷掉的飯菜仍然還是該死的美味、好吃!
我對食物的不捨,也該是時候放下了。現在的生活非常不缺食物,我最不怕的,就是餓死這件事。由於小時候真的感受過餓肚子之苦,特別不能忍受浪費食物的行為。但隨著年紀漸長,從老是吃孩子們剩菜的媽媽角色,了解到要對自己好這件事。老公就都完全不會吃孩子們剩菜的,我是在那邊執著什麼?寧可要健康的身體,也不要逼自己吃不想吃的食物。
孩子們總是給我上了一課,一次又一次的。希望我對食物能看開些❤
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去年與前年回顧:雙日記。36 距離/大自然保姆
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