Shermy=Share with Me 六寶媽日誌

好吃的蝦蝦~~(請原諒我老公的擺盤…)

蔥花蛋皮可以切成這樣，我覺得老公實在很厲害，看起來就很好吃！

2011/10/05 Wed 大晴

        昨天的晚餐，是鮮炒食蔬配蒜頭甜醬蝦，聽起來頗亞州風格的，不是嗎？老公畢竟是阿兜仔，做炒的菜餚沒有先將蒜頭爆香的味覺層次知識，但是其實也沒差啦，因為我也吃不出來啊！只知道昨天的兩道菜都好好吃，嘻！

        炒青菜放了很多的料下去，有青江菜〈這個在國外稱作Bok Choy，音似白菜〉、紅甜椒、香菇、節瓜、高麗菜、白花椰和綠花椰菜。做炒青菜的時候，老公最喜歡用麻油，其實我也不大懂麻油的使用時機究竟為何，只知道每次老公做的炒青菜最後都沒有麻油香哩！這道鮮炒食蔬，老公另外用了ABC甜醬和醬油去調味，成品很好，讓我懷念起家鄉菜的滋味呢！

        蒜頭甜醬蝦呢，則用了辣椒醬、蜂蜜和醬油去調味，蝦子當然是冷凍蝦啦，想買到活蹦蹦新鮮帶殼的蝦，除非你家住海邊囉！啊~~好想吃新鮮的帶殼蝦哪我~~

        儘管今天天氣很好，但網路還是跑得很不順，讓我覺得很煩。尤其上傳照片到Facebook上，一張20幾kb大小的照片，竟然就要跑五分鐘‧‧‧耐性都要被磨光囉！

        生活在這荒郊野外，要連上網還必須開車到小山頭去。悶熱的下午，坐在車內上網，每次都在跟蒼蠅打交道，真是非常的痛苦。跟在台灣五星級的網咖比起來，這兒真是太原始了點。每天我都會上山試著連線更新部落格，每次都在高溫的車內待上兩小時，你說為什麼不等到晚上再去啊？因為晚上夜太黑，我一個人會怕嘛！

        明天大老闆John和工友Rob就要過來了，到時候這兒又變熱鬧了。6:18pm