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時間:AM 5:45 ~ PM 7:00
里程/總累積里程:141KM/2156KM
路線:台南─日月潭

        四點半,即使再怎麼愛睡還是得趕緊爬起來收拾,因為我們得趕在老伯伯校工來催促前離開。不過老人家比我們想像中的還要早起,五點,割草的婆婆就已經駕著嗡嗡做響的機器在工作了;老伯伯則是前來和我攀談起來。老伯伯告訴我他的名字,並說自己待在這間學校已有十幾年,本早想退休,但校長不斷慰留,於是只好留下來繼續服務。老伯伯送我們一副大富翁,說是學校自己做的,這個大富翁很特別,上頭全是鹽水地區的特色解說,看的出來學校的用心。老伯伯還說可惜現在太早了,不然想請我們去吃吃道地的鹽水意麵。伯伯的真誠以待讓我們覺得受寵若驚。
        離開學校後,我們在附近看到一攤賣著「豬頭飯」的小攤販,憶起鄉民們曾說過豬頭飯也是鹽水的特色之一,於是就決定先來吃碗飯墊肚吧!我和妹妹叫了一碗豬頭飯分食,所謂的豬頭飯,就是用滷豬頭皮的湯汁去煮成飯,飯會粒粒分明,吃起來則有淡淡的豬油香,偶而還會咬到豬頭皮的碎丁屑。這碗飯吃來非常清淡,老闆告訴我們,這要配著小菜吃才有味道。不過由於接下來的行程我們還得為其他美食留肚子,所以就沒有再點其他的小菜了。沒想到,老闆很好心的幫我們端上了一碗熱湯,又夾了一小碟的滷菜說要請我們吃,讓我們覺得好感動喔!一碗飯、一碗湯和一碟小菜,加起來只要十元,老闆的愛心卻是無價...謝謝老闆您的熱心款待,讓我們確切的感受到南部的人情味兒。
        吃飽飯足後,我們繼續出發。路上經過了美麗的天鵝湖,真的有天鵝在湖裡悠遊喔!沒想到在這空曠的鄉間路上,還藏著一處這麼美妙的地方。更妙的是,這裡的街燈竟也做成天鵝造型呢,真有意思!但更精采的還在後頭,當我順勢抬頭往天空望去時,竟然發現遨翔在天空中的一朵飛鳥!尖尖的鳥嘴、有層次且具絨毛感的羽翼,再再說明了大自然的不可思議。飛鳥在空中與陸上的街燈和湖裡的天鵝遙遙相應著,也許,是無法飛翔的天鵝,將遨遊天際的夢想集結成藍天中的一簇形雲,享受短暫飛翔的喜悅。那...什麼時候才能讓我們捕捉到自己在空中騎單車的倒影呢?
        接上了台一線,我們在七點半抵達了西部的北回歸線地標,想起六天前的我們,才剛拍下東部的北回歸線地標而已,沒想到這麼快就騎完半個台灣島了...這也等於間接宣告我們旅程即將結束的訊息,想著想著,令人不禁唏噓了起來,覺得有點感傷...感傷的情緒沒有維持太久,馬上就被即將抵達下一個美食站的興奮情緒給淹沒,吃,還是最重要的啊!
        嘉義,有好吃的米糕,也有好吃的雞肉飯,這兩樣我都沒有放過。阿堤米糕在我們抵達時還沒營業,但幸運的是,米糕是已經煮好、可以開賣了。一碗米糕配上一碗湯,超級便宜的十五元!雞肉飯則選擇在博愛路上的博愛雞肉飯,一大早生意就很好;用大大的碗公盛上香噴噴的白飯,再舖上滿滿的雞肉絲,澆上令人口齒留香的雞油,一大碗的雞肉飯,二十五元!哇!我說南部的物價怎麼可以這麼低廉,這樣的價錢要是賣在北部可是會讓老闆捶心肝呢!
        吃飽飯足繼續上路,在下橋快速的左轉時,溜過了榕樹下賣冰品的小攤,生意很不錯。炎炎夏日,妹妹說想要來一碗,於是我們就緊急煞車回頭,給自己點了一份甜點解熱去。我要特別推薦這一攤「榕樹下」冰攤,因為,老闆娘給的料真的多到你無法想像!一碗隨便你要點多少的料,總之,老闆娘就是會把碗裝到爆滿以後才舖上刨冰,料多的實在不像話!一碗也才三十元而已,怎麼可以這麼便宜啊?如果台北也有這樣的店家,生意一定好到不行!帶著超飽的肚囊滿足的離去,我和妹妹一直嘆息著剛剛怎麼沒有點到米苔目,它看起來是這麼的好吃!嘴裡始終留著糖水的甜味兒,我和妹妹不斷的讚頌著榕樹下的美味,甚至好想包一碗外帶呢!
        在炎熱的中午十一點半,我們找了一家7-11鑽進去午休,一點才再上路出發。今天的目的地是日月潭,我想,應該沒有多少人會把日月潭設在環島的行程中吧!而我之所以這樣安排的理由想來也是好笑的不得了,竟然就不過是為了不想太快返家!小琉球和日月潭,都是在刻意之下才迸出來的行程。因為我覺得,難得的環島,要是太早就回到家,似乎有那麼一點可惜呢!
        路上我們經過竹山─地瓜的故鄉,除了一袋袋紅的黃的地瓜,攤販更是疊了一層又一層的蜜地瓜在檯面上,非常壯觀!。騎車環島的好處就是,你可以從路旁販賣的攤販得知此地盛產的農產品是什麼,像是花蓮西瓜啦、台東釋迦啦、枋山芒果啦、竹山地瓜啦、車城洋蔥等等;可惜這次環島我們並沒有把那些形形色色的攤位拍下來,下次有機會我要多拍一些照片當做總整理,一定會非常有趣。
        我們在竹山買了當地處處可見小販在販賣的竹筍包當午茶,竹筍包吃起來有點像客家菜包,是我很喜愛的黏呼呼糯米口感。老闆還問我們手上的袖套是上哪兒買的,因為他沒見過這東西,也想買來遮陽。再往前騎了一小時半,我們來到了集集車站,路上竟然還撿到一整串完整的山蕉!真是天賜我也!也在這一段路上,第一次看見一整片的火龍果園,我那想當場摘顆火龍果的不安之心又蠢蠢欲動了起來...但最後還是讓我給忍住了。我一直忍到了集集,看到路邊有人在賣,上前詢價,結果一顆竟然要價五十元!難怪在開心農場裡,火龍果也是高單價作物。
        為了尋找嘉義榕樹下粉條冰的美味,我們在集集又吃了兩碗甜品,不過都令人好生失望!這次環島,我已經完全的破了那個來不能吃冰的大戒,只為了能再度覓得嘉義的味美,看!我的犧牲有多大!(屁啦!明明就自己愛吃...)
        四點,在聽從了路人的建議,從原本預計的台16改走較為緩和的131縣道,時間緊迫,我們似乎又回到挑戰壽卡大魔王的時間點,但那時候的我並不知道,這次我們要面對的是將近八百公尺的高山,足足有壽卡的1.8倍!如果我有事前做功課,得知日月潭才是此次環島中最恐怖的一環,可能日月潭根本就不會在此次的行程中。果然人還是不要知道太多的好,不然,你總不會明白自己的潛能在哪...
        綿緩的上坡,那令人再熟悉不過的奮戰,我們一直不斷的往上攀升,在不知情的情況下,我還不斷納悶自己的腳力怎麼變的這麼差!一個小時過去了,經過了很美的水庫,妹妹問我,這就是日月潭嗎?我說,這只是一湖水庫;又一個小時過去了,我們來到一間觀音廟,此時水壺剛好正需要飲水機的灌溉;又過了半小時,總算抵達路人口中的文武廟,天色也有點昏暗;最後在爬完最後的大坡、天已完全暗下來的七點整,我們抵達了目的地─日月潭!
        「耶耶耶!我們到了!!!」帶著超級興奮的心情,我向著妹妹大喊著。
       這一段路,總算在這裡宣告結束。夜晚的日月潭,湖邊倒映著沿湖七彩閃爍的店家,我讓第一次到日月潭的妹妹拿著相機去拍美麗的夜景,自己則是往水果攤前去。老闆一看到我,就說:「導遊嗎?上面的價錢全部打九折!」這個水果攤賣的香蕉,價錢是寫在香蕉尾巴上的。老闆看到我掛在脖子上的「路線導遊牌」,以為我是導遊,我趕緊跟老闆澄清,沒想到老闆也很慷慨的說,竟然都說打九折,那就給我打九折吧!於是我買了兩根香蕉、一盒鳳梨和一個烤地瓜,就坐在唯一一間的7-11吃了起來。觀光地區的用餐金額雖然貴的嚇人,水果車的價位卻沒有貴到哪裡去。剛爬完山,實在也沒心情吃飯吃麵,水果是最好的補給。
        我們吃完了水果,地瓜還剩大半顆,那就留著當明日早點吧!在熱鬧地帶晃了晃,準備前往今天預定的 收費露營地─月牙灣。不過因為時間晚了,環湖的道路又是黑暗的可怕。我們沒有找到月牙灣,但看起來似乎要往離湖岸的方向去,想在湖畔搭帳篷的我們於是掉頭頭,去途中經過的龍鳳宮先詢問是否可以借浴室洗澡,再來隨便找塊地搭帳篷。
        好在我們有上去龍鳳宮詢問廟方人員,不然我們也不會找到這麼適合搭帳篷的看台了!在經過了廟方人員的同意,我們在樓下超乾淨的現代化廁所用水管接山泉水洗澡。因為我和妹妹該看的都看過了,為了節省時間,我們這次一起在殘障廁所裡洗香香;山泉水真的好冷、好冷!冷到我一直哇哇叫。洗完澡也洗完了衣服以後,我們把行李都丟在樓上露天看台的桌子下方,然後再踏上單車回到剛剛熱鬧地帶覓食去。
        東西實在太貴了,後來我們決定吃7-11。在這種什麼都貴的觀光地,7-11真的是大家的好朋友。妹妹點了大亨堡配Dr.Milk,我買了小吐司配濃醇燕麥。回到看台眺望著湖岸之美,邊享用著得來不易的宵夜(因為7-11有如蝗蟲過境),那片刻的悠哉讓我好懷念!
        吃飽以後,我們才動手搭帳篷,這時已經是晚上十點了。我跟妹妹戲稱說,你看!我們可是住在日月潭大飯店...的對面!對面閃爍的日月潭大飯店,此時與我們遙遙相應著。我們不用入住高檔的飯店,也可以一覽美麗的湖水,多令人感到欣慰!
        就在陣陣的冷風吹襲中,我們愉快的入睡。半夜,似乎有幾對男男女女上來看台,但吵鬧聲沒有維持多久就離去了。這一天,我實現了在日月潭搭帳篷的願望。

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