Shermy=Share with Me 六寶媽日誌

        Margaret River附近，有很多觀光Factory，像是Nougat Factory（牛軋糖）、Cheese Factory（起士）、Dairy Factory（牛奶）等，而其中最負盛名的，莫過於Chocolate Factory （巧克力）。以下就分別介紹我在Margaret River所參觀過的巧克力工廠、牛軋糖工廠及起士工廠。

巧克力工廠

        當初以為巧克力工廠，是需要戴帽子、可以入內參觀生產線的「大」工廠。但觀光工廠畢竟還是以「觀光」為主，簡單的一個透明窗，就省了不少麻煩。首先一入內，就有三盆試吃巧克力，這款巧克力入口即化，主要用來作巧克力鍋，相當的好吃。口味分別有：

牛奶巧克力、白巧克力及黑巧克力，愛吃多少就撈多少，沒有人會管你，多棒！

從販賣部旁的透明窗，可以見到員工製作巧克力的過程。

看進去大概是這樣…如果當天不幸遇到巧克力生產罷工中，店內一角也有電視播放製作巧克力的過程，勉強可以過過乾癮。

琳瑯滿目的巧克力任君挑選，巧克力周邊商品也很豐富，像是…

巧克力乳霜，擦在手上很香，會讓人忍不住想舔一口

巧克力衣服、帽子、圍裙、提袋等等，上頭都有逗趣的巧克力成癮標示。

櫥窗裡的巧克力，讓人看了口水直流！



充滿巧克力和咖啡的香氣，又有看來超級可口的餅乾，真的會讓人瘋掉！

戶外區，旁邊就是大草原，看來悠閒，實際上非常的酷熱。

        我在室內點了瓶巧克力牛奶，跟澳洲當地大品牌鮮奶商Master的Choc Milk相比，實在是好喝太多！但怎麼比也都沒有台灣光泉來的濃郁。有機會來澳洲，千萬別輕易嘗試任何口味的牛奶，保證你會後悔…到現在我還是不明白，那喝起來像水一樣的口味牛奶，澳洲人怎麼會那麼愛？

接下來介紹牛軋糖工廠

你沒看錯，這就是牛軋糖工廠，小的不像話！裡頭沒有展覽櫥窗，就只是一個賣牛軋糖的地方。

架上多口味的牛軋糖，每一個看起來都很好吃，但價格也非常昂貴。

買不起牛軋糖，就在戶外欣賞免費的風光吧！我喜歡這張照片呈現出來的氛圍。

接下來是起士工廠。

也是一個小不隆冬的小屋

一進門就有起士試吃，可以從奶味淡的慢慢吃到重口味的起士

有展覽窗供欣賞製作起士的過程，不過那個玻璃喔…霧霧的，實在不是很透耶！

冷藏櫃裡有好多種口味的起士，後來買了辣椒口味回家。高級一點的起士，外層會有蠟封裝。

在起士工廠裡，除了販賣起士外，也有優格可供試吃，味道還不賴。

        就這樣，男友帶我跑了這幾間觀光工廠，但我們一間酒廠都沒有去…因為我和男友都不喝酒，去了也不知道要幹嘛…所以囉

        有機會到Margaret River，參觀工廠的行程絕對少不了。下次有機會，我再抽空到酒莊裡探險囉！