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2011/10/08 Sat
沙拉,聽起來簡單,其實也大有來頭。昨天除了有Fish & Chip,Rob也做了沙拉。不知道為什麼,我總覺得Rob做的沙拉特別好吃,也許因為Rob夠細心,都會把食材切得很仔細且用心,所以吃起來味道也很美。
昨天的沙拉,Rob放了一些蘋果丁下去,口感吃起來很棒,味道更不用說了。除了蘋果丁,裏頭還有生菜、紅洋蔥丁、蘿蔔絲片、香菇、紅椒,沒加什麼橄欖油,單吃就很鮮甜,我覺得非常的好吃。
每個人的料理方式都有所不同,呈現出來的成果亦不相同;同樣一道菜餚,相同的食材,但不同個性的廚師表現出來的方式及口味各有其變化,這就是美食為何值得追尋的所在之處,真是有趣。
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