Shermy=Share with Me 六寶媽日誌

2011/10/21 Fri 清晨雷雨，中午豔陽，晚上陰

        明天，就要再度離開礦區了。與世隔絕的生活又要暫時告一小段落，然後就是面對人群考驗的開始。

        今天早上聽見打雷聲，好懷念的大自然之聲！也讓我念起在台灣的日子。此時在澳洲的天氣，跟台灣是最接近的，只是澳洲是春入夏，台灣則是秋入冬，春及秋的氣候，真的差不了多少呢。

        今天的晚餐好有趣，是Taco。Taco就是墨西哥玉米餅，常見到的吃法就是像吃多力多滋那樣，沾著醬料吃；然而我們今天的晚餐主角，卻長得很酷！從側面看呢，是U字形，吃法呢，就像吃刈包一樣，在Taco開口笑的地方把料給塞滿，然後開始卡滋卡滋的享用。

今天的晚餐，Taco包

背面會教你該如何備料

        老公準備了很豐富的配料，有洋蔥、青蔥、番茄、起士、紅椒、小黃瓜及萵苣絲，另外也炒了碎牛肉，而在Taco包裡，也附有沾醬。當所有材料都準備好後，老公將Taco入烤箱溫熱，很可愛的是，裏頭竟然還有一張這樣的小卡‧‧‧

「請把這紙卡留在Taco裡讓他嘴巴開開唷！」

準備了好豐盛的配料

        面對豐盛的配料，一時之間也不知該從何下手，於是我請老公先示範給我看，因為我從來也沒吃過這樣的菜餚呢。老公幫我拿起一片Taco，然後抹上沾醬，鋪上肉泥，接著再依序加上所有的生菜材料，最後撒上起士和青蔥，一個配料滿滿的Taco餅就完成啦！

開動啦！

        吃這個Taco也挺不容易的，因為配料會掉得滿地都是呢，不過這就是吃Taco的樂趣囉！先想辦法把所有材料塞進Taco的嘴裡，然後再想辦法把Taco塞進自己的嘴裡這樣。XD

        吃到後來呢，大家都嫌配料東掉西掉的太麻煩，開始有了自己的吃法。老公直接把Taco餅折成兩半，把所有材料放進自己的盤裡攪和後，一口餅乾一口配料這樣吃；Rob則是將材料攪和後，才在盤上把料堆進Taco嘴裡；我呢，則是把餅折成兩半，所有的材料在自己的盤裡不攪和，而是慢慢堆疊在餅上，像吃披薩的模樣。

        這頓好玩又好吃的Taco晚餐雖然一人才分到四片餅，但卻吃得好飽好飽喔！不知道下次還會出現什麼樣的創意晚餐呢，真叫人期待！8:48pm

最後是這樣吃的，擺盤起來仍是賞心悅目哪！