我永遠記得第一次喝到在澳洲賣場買到的鋁箔包Soymilk,我的天…真的會被嚇死!我不知道自己到底是喝到了什麼,大概是像喝到一百倍濃縮豆漿那樣的口感吧!太厚了太厚了!我的味蕾完全沒辦法接受啊啊啊啊啊~~~~~~~~~~~~
我真的記不得當初究竟是買到哪一個牌子,或許跟哪個牌子也沒關,跟自己的期許比較有關。也許心裡抱持著可以喝到永和豆漿的心態,結果喝進嘴裡的卻是超濃醇到不行的豆奶,導致味蕾一整個大崩潰,過了好一陣子,才提起勇氣買另一個牌子,做全了心理準備,才開始慢慢接受澳洲豆漿的味道。
真正開始喜歡澳洲某牌的豆漿,一直是到了妹妹幫我坐月子時,不經意的一句話”這牌子的豆漿還滿好喝的耶”才引起我味蕾的注意。這個牌子就是VitaSoy.
而Vitasoy豆漿的常溫鋁箔包有出以下三種口味:原味、高蛋白與高鈣。我個人最愛的是高鈣口味,因為比較甜一點(哈!)。但在冰箱架上卻還有一種口味:巧克力巧克力巧克力!!要說三遍是有原因的!很重要很重要!請繼續看下去!!
在仔細比對澳洲鋁箔豆漿的包裝成分後會發現,澳洲的豆漿主要成分有(以Vitasoy原味為例):濾水、大豆(14%)、糖、葵花油、礦物質、植物性膠質(三個編號代表加了三種)、海鹽、調味劑和食品酸味劑(兩種)。沒錯,澳洲的豆漿是合成豆漿,這些成分,我連買冰箱架上的原味都是一樣的,這真的讓我非常非常的困惑!常溫鋁箔包因為保存的緣故有這些東西我可以理解,但在冰箱架上該以「新鮮」為標榜的怎麼這些東西照放不誤??這樣實在是很誤導消費者啊!
但卻有一個例外…噹噹!那。就。是。
巧克力口味的豆漿!!
巧克力口味的豆漿成分如下:濾水、大豆、糖、可可粉、礦物質、海鹽和調味劑。尼砍砍尼砍砍~~沒有油、沒有其他五種食品添加物!是不是是不是是不是!!既然都要喝,那當然~要喝健康一點啊!所以我現在都只買巧克力口味了。
等我們家買煲湯機以後,我一定要天天煮豆漿給自己喝。豆漿還是自己做天然的尚好啊!
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