麵包生活 （14.07.2022）
早上已給孩子們預定好的輪椅籃球活動，卻因天氣的關係而被相關單位取消，老公只好改帶孩子們去圖書館，而我為了手邊的麵包實驗，選擇留在家。
從早上八點半開始餵酵母，我就在廚房忙碌。除了做麵包，也準備午餐。一轉眼，老公也已帶著孩子們回到家了，疑？時間怎麼過得這麼快？？
真正能好好坐下休息，已是全家人的午餐時光。其實我很享受與全家人坐在一起吃飯的溫馨感受，這才是家的感覺❤
酸種雞蛋牛奶麵包，跟著食譜能做兩份。我因為想吃酸種口味的菠蘿麵包，就把其中一份舖上抹茶菠蘿皮。
晚餐飯後麵包出爐，抹茶菠蘿酸種麵包根本就是秒殺！！由於使用湯種法，麵包本體柔軟的不得了！！加上熱騰騰剛出爐，好像在吃蛋糕一樣😅 留了一塊，明天再來試吃看看，放了隔夜的口感如何。
今晚的麵包實驗，則是貝果。用薰衣草酵母做了紅茶口味的貝果，Geraldton Wax酵母，則做了蔓越莓口味。我利用這兩個花酵母所做的麵包方式，都是直接在常溫下發酵過夜，直到隔天中午才烤麵包。由於這裡現在是冬天的緣故，晚上溫度不會太高，因此麵團並不會發酸。
很期待明天可以吃到新鮮的貝果。喜歡有嚼勁的麵包❤
很享受現在的生活，因為有老公在家煮晚餐、帶小孩，讓我非常的輕鬆。感謝老公的付出與陪伴💕
週末除了工作，還有一場小旅行，Lara和我週六會先下Carnamah過夜，參加活動。好期待！我安排了全家隔日再來Carnamah與我會面（找不到住宿啊！），之後再一起下伯斯。
每次能去伯斯我都很開心，因為伯斯餐廳好多，是美食天堂啊！真是等不及了😍
謝謝宇宙這麼疼愛我，讓我擁有如此美好的生活與家庭。瀏覽臉書時，發現好便宜的貨櫃屋，讓我不禁開始做夢，只需要有一塊地，買幾個貨櫃屋，就能完成成家的夢想，希望這個夢想能成真❤
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暖心的一杯咖啡（14.07.2021）
今天在辦雞蛋盒做的龍手工藝時，實在有點忙不過來。又有顏料，又要剪紙黏貼，然後訂書機三個裡面只有一個能用……好忙好混亂。
就在我忙到暈頭轉向的時候，來了一對夫妻，先生說，他要幫我買一杯咖啡，因為他覺得我很需要。我本來想拒絕的，但又覺得自己似乎真的有需要用一杯咖啡來提神，就點了一杯卡布奇諾。那位先生在把咖啡交到我手上的時候還跟我說，希望你有一點時間歇息，能在咖啡還熱的時候趁熱喝。天哪……我的心超暖的！真的很感謝這麼美的人心❤
連續第四天晚上才下大雨，我都在想像著負責掌管風啊、雲啊和雨的龍兒，被派遣到Geraldton工作，固定時間一到，就起風降雨，工作完成後就回去歇息。今年冬季雨水似乎很豐盛，期待春天美麗的花季❤
上天很眷顧我，我很幸福。
今天的情緒有點混亂的原因，是因為事情發展的不如預期。其實孩子們被爸爸留下做手工藝也不壞，但我就覺得我在工作，不該再花費時間在他們身上才是。換個想法，其實能一邊工作、一邊花時間陪伴他們，根本是雙贏，但今天，我就是沒能轉過來。
寶寶會說wow wow wow，唱row your boat這首歌，很可愛♥
晚餐是好吃的雞肉扇貝炒麵，怎麼那麼幸福！連續兩天站著，我的痔瘡都跑出來了，幸好明天休息，禮拜五要繼續奮鬥。快結束了！
感謝每天美麗的體驗❤
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