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靜,忙 (12.06.2022)

下了一整天的雨,把洗好的衣物都掛在室內晾乾,真是好不習慣。

今天在廚房忙了一整天,太久沒有像這樣在廚房久站,體力根本無法應付。

用氣炸鍋烘烤鷹嘴豆的成效並不佳,下一批,要改用烤箱。晚餐嘗試製作印式豆子咖哩(使用綠豆仁與紅扁豆),但因為同時也在嘗製做做花朵造型饅頭,導致食譜閱讀失誤、出了個大差錯,原本只要兩大湯匙的咖哩粉末,我卻把它整包給倒下去了!

根本不知道該怎麼補救,也沒時間補救。

時間控制不好,在廚房就是一團混亂。沒有清晰的腦袋瓜能把先後順序大致掌控好,煮個菜像在打戰一樣。我也只不過要煮三樣!一個豆子咖哩、一個豬肉咖哩和一道湯品,外加蒸個饅頭,我也不知道為什麼今天非常的失控就是了,可能因為沒有做決策的關係。

花朵饅頭試作時間,因為用錯粉材的關係而導致時間拉得太長,讓我開始手忙腳亂,絕對是罪魁禍首。但,我這可是在為了某個活動而試作的,所以可以算在工作啊!

那就是工作與家庭生活無法平衡好,有點暈頭轉向了。

好不容易把飯菜端上桌,我已經累到不行,必須趕快去打個瑜伽調解呼吸補充精力。二女兒卻觸動了我的爆點,告訴我“I don't like it"。

馬的,我馬上暴怒。

你老媽我在廚房忙了這麼久,千辛萬苦的為了肚子餓的你們準備餐點,得到的卻是這句話!我痛罵回去,你不喜歡什麼不要跟我說!我不要知道!不吃就不吃,不要跟我抱怨!不然晚餐都你來煮啊!

超怒的。

罵完我就進房打了半小時的瑜伽充電了,還順便洗了個熱水澡,讓自己冷靜下來。本來打算和孩子們一起用餐的,最後還是在情緒的抉擇下,不想去面對孩子們,因為他們只會讓我更生氣。

反省自己的反應,知道自己是純粹的累了。人只要一疲勞,就容易失去耐心。

我得學會按下暫停鍵,深呼吸。

煮失敗的豆子咖哩,在加入原味優格後反而意外的好吃順口!太好了,畢竟這麼一大鍋,我還不知道該如何消化。而小兒子告訴我,這個豆子咖哩和肉一起吃很好吃。喔?真是太棒的消息了,後天再端上這道剩菜,配肉配優格,大家一起幫忙消耗絕對沒問題!

下午,孩子們全都開開心心的去公園玩耍,讓我一個人可以在家清閒(結果在“工作”做饅頭啊!)。早上下了一整天的雨,下午總是好天氣,我信任宇宙,不會讓孩子們淋到一滴雨,而宇宙也確實恩寵著我的孩子們,好感謝❤

一天就這麼過了,一打五的週末,總算熬過去了。明天就只剩黏人大魔王,希望我們能和平相處。

當父母好難,敬佩世上所有的父母,尤其自己的父母親們,你們到底都經歷了些什麼?我好想快轉到自由啊!

感謝今日所有的體驗,不論好壞都很珍貴,也讓我更認識自己,一堆爆點要處理🙄 希望自己能一一化解。

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包粽子意外(12.06.2021)

漫長的行程……早上天氣很好,於是我帶孩子們去公園,散步運動。接著我們去了圖書館,沒料到在十點半左右突然下了傾盆大雨,稍微被困了十幾分鐘,趕到佈置會場時,約晚到了十分鐘。

開始掛紙粽、吊燈籠、挪動家具等等,五個大人加上七個小孩,花了一個小時才搞定。

把車子加滿油後,驅車前往海燕家煮午餐用膳。Caroline在切胚根的時候把手指邊尖肉切掉了一塊,本來以為只是一件小事,卻沒想到她的反應衍生出了不得不去醫院掛急診的狀況……

她是一個見血會暈倒的那種人,她看到手一直流血、一直按壓不下來就陷入恐慌模式了。她的反應讓我們都覺得很誇張,最後Karen帶她回家(家鑰匙在她身上,她老公不知道人在哪🤔),讓她老公帶她去醫院,折騰了幾小時後才回來。

這中間,老公已經帶大女兒去參加生日趴踢,海燕也負責一邊照顧小孩、一邊抽空煮飯。因為我傳簡訊告訴老公發生了什麼事,他決定再開車回來海燕家幫忙。

我們先吃過了午餐,(水煮魚、炒地瓜葉、胚根白菜、花椰蝦仁、香腸),然後Karen才開始炒包肉粽要用到的料。這中間,老公再回去趴踢載大女兒回來,我在下午三點左右讓最小的去睡了一下。

在摘地瓜葉的時候,我和兩個兒子摘的第一批全部被退貨😅 然後海燕教了我們正確的嫩芽摘法,我才知道地瓜葉原來是要這樣摘的!哈哈哈!還被她們兩個人笑了一下。

開始包粽子,嘖嘖!我還是不會,包了三顆,還是決定讓他們包就好,我少在那邊愈幫愈忙,連綁粽子也綁不好,一整個被她們嫌棄😆 幸好有老公加入幫忙。

煮粽。用了老公的快鍋,兩串只花25分鐘就能煮好,我負責數粽子、檢查粽子有沒有熟,還餵孩子們吃,睡醒的小女兒好喜歡吃糯米,一直吃,其他孩子們也大概是肚子餓了,不斷嚷著要吃。

到最後,快六點才回家,真的是很累。我在八點左右做催眠冥想整個睡昏了,在夢中整個人坐在小吃攤前還在包肉粽……夢裡的我有很多攤位賣不完的食物可以選擇,都還沒吃到就因為老公上床睡覺而醒了……嘖嘖!真可惜!

今天的聚會,發現Caroline忍痛指數超低、卻還願意生兩個孩子,內心不由自主的對她感到敬佩……Karen因為甲狀腺亢進,手會抖,我看了覺得很不捨……海燕仍在勸我要投資自己去上課,找到平衡,也告訴我她很佩服我一個人帶五個小孩,老公又不在家這樣。

我用保持著距離的方式和她們互動,我覺得這個團隊很棒,大家都很自動自發,也願意花時間一起辦活動、為了孩子們而努力,這才是最重要的,中間過程中所產生的摩擦和不悅一點都不重要,也沒必要執著,至少我們都在努力著,那份心意才是最重要的。

謝謝她們讓我成長,和她們共事很有意思,聽她們彼此拌嘴、吵鬧、互開玩笑的模樣,真的很羨慕,畢竟不是每個組合都能像這樣詼諧有趣的,所以她們真的是寶。

今日感激五件事:
友好的友誼關係
學會正確摘地瓜葉的方式
孩子們能自動去玩耍、不需大人費心
好吃的午飯
更認識我的團隊

感謝自己的五項特質:
傻大姐個性
很有包容心
不易生氣
有韌性
體貼

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